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Liste de toutes les contributions relatives au thème "Marchés Bio / Equitables"

Articles

Une enquête sur le potentiel des marchés des produits biologiques en Europe

Une contribution de Autres sources

Cette enquête, réalisée en 2005 par le Centre de Promotion des Importations en provenance des pays en voie de développement - CBI, se penche sur le profil des marchés européens pour les produits labellisés « Biologiques ». Cette enquête se concentre sur les produits (café, thé, cacao, céréales, légumineuses, huiles végétales et graisses, noix comestibles, épices, fruits séchés, jus et concentrés de fruits,sucre et miel) qui représentent un potentiel important pour les fournisseurs des pays du Sud. Plus spécifiquement, ces groupes de produits sont ceux couverts par le programme « Ingrédients alimentaires biologiques à usage industriels ». Les principaux marchés nationaux pour ces produits au sein de l’Union Européenne sont mis en évidence.
jeudi 14 juin 2007 par Yves SCHOUVELLER

Responsabilité sociale et emploi des femmes : le cas de la noix de cajou

Une contribution de IIED

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Atelier de transformation

Ce document produit par l’International Institute for Environment and Development utilise les résultats de recherches menées dans le cadre de la transformation de la noix de cajou au Mozambique et en Inde pour, dans un premier temps, illustrer les effets négatifs sur les salaires et les conditions de travail résultant généralement de la libéralisation économique. Dans un deuxième temps, il présente des exemples de pratiques meilleures. Enfin, il explore les voies par lesquelles le “business” pourrait mieux contribuer à un changement positif pour les femmes et pour un développement durable, en incluant les politiques et interventions nécessaires pour encourager le monde des affaires dans cette démarche.


mardi 30 janvier 2007 par Yves SCHOUVELLER

Le commerce équitable : une présentation générale des principaux concepts

Une contribution de Autres sources

Cette contribution présente quatre documents produits par la Fair Trade Labelling Organizations (FLO) dont le but est d’informer le grand public en général et les acteurs du commerce équitable en particulier sur les grands principes régissant le commerce équitable.

Des notions telles que la prime fairtrade, les instances paritaires ou la certification y sont abordées.


jeudi 30 novembre 2006 par Yves SCHOUVELLER

Commerce équitable : présentation des standards génériques et des standards spécifiques à la noix de cajou

Une contribution de Autres sources

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Pour un commerce plus équitable ...

Cette contribution présente les standards génériques pour les organisations de petits producteurs et les organisations employant de la main-d’oeuvre salariée, accompagnés de leurs notes explicatives. Elle inclut également la liste des substances interdites dans le cadre du commerce équitable.

Vous trouverez également les standards spécifiques développés pour une organisation de petits producteurs du Honduras, qui commercialise des amandes cajou salées au travers du réseau Oxfam Belgique.


jeudi 30 novembre 2006 par Yves SCHOUVELLER

Cashew Week Newsletter

Une contribution de Autres sources

Cashew Week : un bulletin hebdomadaire électronique traitant de sujets tels que :
-  les actualités de l’industrie en Inde ;
-  des analyses des marchés mondiaux : offre, demande, prix ;
-  les actualités et enjeux dans un pays producteur ;
-  une section "guide de l’exportateur" ;
-  une rubrique sur les normes de qualité.
mercredi 28 juin 2006 par Roméo CORMIER