En marge de son activité de transformation, Pride of Bénin a également comme but de fournir l’équipement et un suivi à d’autres opérateurs économiques en vue de les appuyer dans le lancement de leurs unités de transformation. Ce document présente les équipements utilisé par Pride of Bénin.
mercredi 16 mai 2007
par Brook Adam
L’Alliance Cajou Africaine (ACA) a publié un répertoire des principaux industriels impliqués dans la transformation de la noix d’anacarde en Afrique. Une mise à jour a été effectuée en octobre 2008.
vendredi 2 mars 2007
par Yves SCHOUVELLER
Ce manuel technique traite des étapes essentielles en vue de faire le choix et la préparation du sol, des semences et des engrais. Il traite également des travaux de récolte, de séchage/stockage et de la transformation de la noix. Des données sur les productions asiatiques et africaines sont présentées ; des informations et illustrations sur les équipements utilisés dans une transformation artisanale figurent également dans ce texte.
mardi 27 juin 2006
par Roméo CORMIER
Ce document fait état du décorticage de la noix en Inde et au Vietnam et présente une nouvelle génération de décortiqueuses électriques qui pourraient augmenter significativement la productivité des employées d’usine en Afrique de l’Ouest. Des informations techniques, des photos, des prix et des adresses sont fournies.
lundi 26 juin 2006
par Roméo CORMIER