L’Alliance Africaine Cajou (ACA) publie sur son site les recommandations formulées par le Cashew Export Promotion Council of India en matière de lutte contre les contaminations dues aux chlorophénols au sein de la filière.
Ces contaminations ont conduit au rejet de plusieurs containers provenant d’Inde ces dernies mois. Les destinations concernées étaient principalement la communauté européenne et les Etats Unis.
Ces recommandations ont été largement diffusées en Inde.
La Kerala Agricultural University (KAU), en Inde, à produit un petit document présentant une synthèse de ses recommandations relatives à la culture de l’anacardier.
Ces recommandations vont de l’installation des plantations (production de matériel végétal par greffage, semis à haute densité, ...) à la valorisation de la pomme (notamment recommandations pour la production de jus et de sirops), en passant par la conduite des plantations (élagage, fertilisation, éclaircies, ...) et les aspects sanitaires (description des traitements recommandés pour les principaux parasites).